Phoenix Sweets - Sweet Baking Blog / Mong Kok

【Phoenix Sweets - Mini Cupcake小小的每一件都是心機功夫】

【Phoenix Sweets - Mini Cupcake小小的每一件都是心機功夫】

約略數一數, 十二月份要做的mini cupcake數量真是前所未有的多, 公司派對啦, 散水餅啦, 聖誕派對啦, 小朋友百日宴啦, 還有旺角Moko新世紀廣場的pop up store及PMQ元創方門巿, 前前後後要做幾千件。

Phoenix Sweets 心機 Mini Cupcake 蛋糕 散水餅 香港 Hong Kong

做每一件mini cupcake都要花足心機, 由烘焙蛋糕到打cream到唧花, 都是十足的手工。Cupcake上每朵漂亮的唧花, 都是人手拿著唧袋逐朵用力唧出。

Phoenix Sweets 心機 Mini Cupcake 蛋糕 散水餅 香港 Hong Kong Christmas Xmas 聖誕

上一堂體驗班做十多件cupcake會覺得有趣, 但在工作室這樣用盡握力做幾百幾千件, 每件都要符合標準, 這是百份百的堅持及苦功, 對製作甜品沒有熱誠, 真的做不到。

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好感謝工作室及門巿前前後後的同事們, 這個12月份大家都付出了200%的努力!

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派對小甜點可以在網上商店訂購: shop.phoenixsweets.com

 

Bespoke cake for your loved ones

By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: http://shop.phoenixsweets.com
*Website: http://www.phoenixsweets.com

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【Phoenix Sweets - 12月份限定 MOKO 新世紀廣場 Pop Up Kiosk】

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好多朋友都問過我地會唔會喺九龍區開分店,記得到我們的Pop Up Kiosk買Cupcake啦!

Phoenix Sweets Moko 新世紀廣場Pop Up Kiosk

除了位置方便,今次更為MOKOVIP提供獨家優惠:
1. 迷你cupcake買3送3優惠*
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記得過來登記做VIP,買Cupcake開Party啦! 現場更有今年的聖誕甜點呢!

Phoenix Sweets Pop Up Kiosk詳情:
日期:即日起至2018年1月1日
營業時間:中午12時至晚上8時(週末及公眾假期至晚上10時)
地點:MOKO新世紀廣場 MTR樓層(SHISEIDO旁Beauty Club Lounge內)

 

Phoenix Sweets - 12月份限定 MOKO 新世紀廣場 Pop Up Kiosk



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By Phoenix Sweets, Hong Kong 
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central (starting June 2018)
*For enquiry: order@phoenixsweets.com
*Online store: http://shop.phoenixsweets.com
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