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【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part IV: 有現貨蛋糕嗎?】

January 08, 2019

【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part IV: 有現貨蛋糕嗎?】

其他訂蛋糕常見問題請見:
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【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part II: 蛋糕最遲幾時訂?】 https://shop.phoenixsweets.com/blogs/hong-kong-wedding-cake/phoenix-sweets-FAQ-ii
【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part III: 蛋糕可以少甜或用代糖嗎?】 https://shop.phoenixsweets.com/blogs/hong-kong-wedding-cake/phoenix-sweets-FAQ-iii
【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part IV: 有現貨蛋糕嗎?】 https://shop.phoenixsweets.com/blogs/hong-kong-wedding-cake/phoenix-sweets-FAQ-iv
【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part V: 不是海綿蛋糕】 https://shop.phoenixsweets.com/blogs/hong-kong-wedding-cake/phoenix-sweets-FAQ-v
【Phoenix Sweets - 訂蛋糕常見問題Part VI: 鮮花結婚蛋糕】 https://shop.phoenixsweets.com/blogs/hong-kong-wedding-cake/phoenix-sweets-FAQ-vi

 

問: 有現貨生日蛋糕嗎?

答: 我們會在中環大館門巿準備少量現貨生日蛋糕,數量非常有限,售完即止。一般而言,蛋糕都是按照客人訂單製作,網上商店(shop.phoenixsweets.com)的款式,請提早一至兩星期訂購,讓我們有足夠時間準備。如需要個別設計,請提前一至三個月🗓查詢,會較有機會成功預留名額,個別設計蛋糕的資料請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-q-a-for-tailor-made-service

我們的蛋糕不是流水作業製作,坦白說如果要將到期賣不去的蛋糕丟棄🗑,既浪費大家手工心機又浪費優質食材,真的捨不得。而如果要為預算要丟棄大部份做好的蛋糕,因而要節省成本,用次等的材料,也有違Phoenix Sweets成立的初衷,所以現時我們只會準備很少量的現貨蛋糕。

問: 同事已答覆因預備時間不夠而未能接單,那加錢可以嗎?

答: 寸金難買寸光陰,不了。

同事日常工作經已很繁重,我們也不好意思為收急單附加費而要大家加班。而且趕急做的話會影響所有訂單的質量,我們也要為客人負責任,確保出品合乎水準。

所以請大家體諒訂單名額有限,先到先得。

謝謝大家一直以來的支持!

By Phoenix Sweets, Hong Kong
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*Food Factory Licence No: 2963804620
*Shop: Tai Kwun, Central
*For enquiry: order@phoenixsweets.com


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